2021年は2月2日(火)が節分です。それで楽しみなのが恵方巻きですよね。
毎年違った方向に向いて黙々と巻きずしを一本丸々食べるというイベントは
私が幼い頃には恵方巻きの今のような食べ方はやったことはありませんでした。
しかし、今ではセブンイレブンやローソンでも恵方巻の時期になると告知があったり毎年の恒例になってきていますね。
そこで、時期的にはまだ早いですが、恵方巻(2021年)北海道の由来や方角、食べ方まで詳しくお伝えします!
恵方巻2021年の方角は?
恵方とは「歳徳神(としとくじん)」(別名で年神様や正月様)というその年の福徳を司る神様のいる方角で、
その年の縁起の良い方角とされています。
2021年の恵方は「南南東」です。
恵方は次の4方向になっていまして、順番も決まっています。
東北東⇨西南西⇨南南東⇨北北西⇨南南東の順番で、5年周期で一巡しています。
これを知っていれば、すっきりしますね。
方角は住んでいる地域に違いはなく、全国共通です。
恵方巻きを食べる時にはこの南南東の方向を確認してから食べるようにしましょう。
恵方巻の由来は?
恵方巻の発祥は大阪と言われていますが、その起源は様々な説があり いまだにはっきりした事はわかっていません。
しかし、子供向けの由来は 長い巻きずしを食べることによって、長生きできるようにとの願いが込められているようです。
この為 恵方巻きは、巻きずしを切らずに食べます。
また、縁起の良い七福神に由来して恵方巻には7種類の具材が入っています。
恵方巻きに入れる7種類の具材とは
- 穴子
- 卵焼き
- 椎茸
- かんぴょう
- きゅうり
- エビ
- 桜でんぶ
最近では7種類の具材に加えて、ツナ、レタス、
カニマヨ、サーモンなど子供に人気の具材も入っていますね!
そして コンビニでの販売は、1989年に広島のセブンイレブンで販売がスタートしたそうですが その当時、北海道にセブンイレブンはありましたのでその後 北海道でも注目が集まったのかもしれませんね!
恵方巻の食べ方は?
- 恵方を向いて食べること。神様のいる「恵方」を向いて食べます。食べている間はその方向から外れないように!
- しゃべらずに黙って食べること。食べているときは、ただひたすら無言で食べます。食べ終わるまで黙って食べないと、運が逃げてしまうかもしれません。
- 一本丸々食べること。食べるときは、切り分けはせずに一本を丸かぶりします。切り分けてしまうと福が逃げてしまいます。
最後まで残さず食べきりましょう。但しよく噛んで食べて下さいね!
まとめ
2021年の恵方巻の方角や食べ方をお伝えしました。
現在では全国的に有名になった恵方巻の節分ですが改めて
調べてみて新しい発見はありましたでしょうか?
では、今回はここまでです。良い節分をお過ごしください。北海道サイコー!
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。